| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 熟猪肉荠菜馅饺子热量/卡路里1093千卡 | |||

1、猪肉煮熟,荠菜开水炒熟,
2、猪肉切碎,

3、荠菜剁成碎末

4、锅中放入食用油,加热,再凉凉,放入熟猪肉拌匀,再放入生抽,一个方向搅拌。把剁碎色葱姜末,放在猪肉上,再依次放上盐、味精,最后加入香油,盖上锅盖放置7分钟,

5、然后加入剁碎的荠菜,拌匀,

6、和面,包成的饺子,

7、煮熟了,大家请吃吧。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有明目、利水、和脾等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效;可与牡蛎、豆腐皮、卷心菜搭配;与何首乌、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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