红烧多宝鱼的热量和减肥功效

多宝鱼一条、葱适量、干辣椒少量、食用油适量、姜适量、大蒜适量、花椒少量、大料少量、五香粉少量、料酒少量、酱油少量、白糖少量、盐少量

1、适量油，鱼两面煎好，盛出待用。切好的葱姜蒜，干红辣椒一个，花椒三五粒，大料一个，全部用煎鱼剩的底油稍微炸一下，放五香粉，料酒，少量酱油，水，能没过鱼即可。放入鱼，加一小丢丢糖。中火十来分钟，收汁，完成！

食材功效信息

多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾健脑、助阳提神、美容等功效；可与蒿子秆、豆腐、千页豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢