| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 炸洋葱圈热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于雪地摩托38分钟消耗的热量210 | |||||
1、洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈（不要切太厚噢！） 然后一圈一圈的把它们脱出来。
2、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀成胡椒面粉。
3、鸡蛋打成蛋液。
4、夹一个洋葱圈先沾蛋液。
5、再沾满一层调好的黑胡椒面粉。
6、然后再沾一次蛋液，滚上一层面包糠
7、锅放油7分热的时候放洋葱圈，小火慢慢的炸至金黄色即可。
8、沾番茄酱就OK了！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、补钙、降血脂等功效；可与猪肉、苦瓜、猪骨搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、美容护肤等功效；可与牡蛎 、洋葱、海虾搭配；与味精、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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