| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋辣酱炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑水16分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鸡蛋打入碗里打撒
2、炒锅加热放入少许油，油开了将打好的鸡蛋液到入锅里翻炒，炒到鸡蛋凝固加入辣椒酱米饭炒匀装盘即可开吃了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆肉、基围虾、香椿搭配；与鹅肉、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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