| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 腊肠炒饭热量/卡路里427千卡 | |||

1、鸡蛋先摊好,切碎,胡萝卜,腊肠都切丁,过油简单翻炒一下

2、然后放入米饭,再加入上述配料,依据个人口味放入盐,黑胡椒粒,翻炒几下就可以了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、抗癌等功效;可与蜂蜜、圆白菜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效;可与桂圆肉、苋菜、海虾搭配;与菠萝、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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