| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 泰式川味香煎龙利鱼热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于晾衣服134分钟消耗的热量120 | |||||
1、将龙利鱼用薄刀片下
2、散入食盐红酒生抽洒上黑胡椒粉进行腌制，并用手对鱼扒进行按摩，腌制大概10分钟左右加入两匙生粉（也可以再加入鸡蛋一颗）
3、热锅冷油然后将蒜切片放入锅中爆香之后将鱼放入锅中
4、鱼肉表面呈金黄色即可导入盘中
5、将蒜切碎，热锅冷油放入，之后加糖和盐花椒（花椒油最好），辣椒面，最后加入水淀粉
6、最后将酱汁淋在鱼块上再洒上芝麻即可
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
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