| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 720千卡 | 144千卡 | ||
| 火腿末 | 克 | 92千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 牛奶炒蛋清热量/卡路里859千卡 | |||
1、准备原料。
2、将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清,盐水淀粉打匀。
3、炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内,翻炒至断生,撒上火腿末,装盘即成。
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、慢性咽炎、美容等功效;可与干贝、韭菜、青椒搭配;与兔肉、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿末的热量263千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1