| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 海带排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||

1、把洗好的海带切片

2、把排骨煮好

3、油,葱花炸锅,加水,放入排骨,煮沸放入海带

4、加入盐,味精,放入青菜

5、出锅
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、增强免疫力、抗癌等功效;可与排骨、油豆腐、丝瓜搭配;与柿子、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;可与丝瓜、大蒜、海带搭配;与田螺、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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