| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉小白菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于大提琴42分钟消耗的热量120 | |||||
1、小白菜洗干净备用
2、小白菜切成寸段，叶和杆分开
3、葱蒜切碎备用
4、葱花和蒜爆锅
5、放入菜杆翻炒几下
6、加入菜叶翻炒
7、最后加入蒜末，盐，生抽调味即可出锅
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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