| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 陈皮话梅煮花生热量/卡路里1258千卡 | |||

1、花生剥壳,陈皮和话梅清水清洗

2、花生米,陈皮和话梅入煮锅中,加足够的清水全部淹没花生。煮开后加适量白糖,中火慢煮半小时,关火焖凉。

3、放入冰箱冰镇一下,口感更好
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、增强记忆、造血等功效;可与芹菜、鲤鱼、莲子搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、促进消化、理气等功效;可与与苍术、生姜、神曲搭配;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、整肠、促进消化等功效;可与雪碧、绿茶、可乐搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
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