番茄鱼丸面的热量和减肥功效

手工面适量、番茄适量、鱼丸适量、小葱适量、豆油适量、盐适量、味精适量、鱼豉油适量、十三香适量、花椒粉适量

1、①番茄切丁爆炒，直待炒出酱汁。②炒好的番茄倒入热水煮沸，然后加入鱼丸，煮五分钟，以便番茄汁渗入鱼丸中。③之后加入面条，煮三分钟后开始加入各种调料。④最后撒上小葱。

食材功效信息

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、清热解毒等功效；可与福寿鱼、豆腐、黄鱼搭配；与咸鱼、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效；

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