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面包机版蔓越莓小面包的热量

面包机版蔓越莓小面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉892千卡361千卡
低筋面粉407千卡354千卡
牛奶47千卡42千卡
黄油506千卡888千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量601面包机版蔓越莓小面包热量/卡路里1951千卡
打沙袋热量1951千卡,相当于打沙袋325分钟消耗的热量360

面包机版蔓越莓小面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 2.5杯(450)克、 低筋面粉 1杯(150)克、 黄油 大概70吧,没有刻意去量克、 鸡蛋 2个、 牛奶 100毫升(这个说不准啊,我没刻意去量,就是倒了差不多半盒250毫升的蒙牛)、 牛奶的份量可以先放少点,然后再一点点的加,直到面团成团。有一点点黏也没关系的,只要不会太太太黏!这样的的面包才会柔软有弹性 适量、 酵母 2小匙、 白糖 5.5大匙、 1小匙、 奶粉 3,4勺(我用的是子母奶粉里的勺子量的,这个也可以按个人喜好吧)、 吉士粉 2小匙(这个没有也没关系!)、 蔓越莓 一把(这个量要看个人喜好,但不要太多)
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效;可与北极虾、圆生菜、荠菜搭配;与柿子、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与巧克力、乌鳢、金针菇相克,同食可能会引起不适;

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