| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 炸香蕉热量/卡路里695千卡 | |||

1、将香蕉切成硬币型,把每个香蕉片铺上淀粉

2、将面包片搓成这样的面包糠,备用

3、将鸡蛋打成液,放如黑芝麻或白芝麻
4、把香蕉沾上鸡蛋液再沾上面包糠,放如锅中炸成金黄色即可
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、痔血、清热润肺等功效;可与苹果、燕麦、李子搭配;与土豆、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效;可与荠菜、桂圆肉、百合搭配;与菠萝、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、和血、增强免疫力等功效;
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