| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力酱 | 克 | 526千卡 | 526千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 巧克力榛子曲奇热量/卡路里2523千卡 | |||
 热量2523千卡,相当于烤面包631分钟消耗的热量240 | |||||
1、糖粉和黄油倒入碗中，用打蛋器搅拌。
2、再倒入鸡蛋和巧克力酱（或可可代替），继续用打蛋器搅拌。
3、打均匀后倒入香草粉和面粉，揉好面后放入冰箱中，30分钟后取出。
4、取出后揉成小面团，和核桃一般大小。
5、放进烤箱中，烤箱调至170度
6、15分钟后后取出，嵌入一颗土耳其榛子。
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增强免疫力、提高记忆力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、和中益肺等功效；
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