| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 榆林炖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于烤面包368分钟消耗的热量150 | |||||
1、羊肉切块，冷水下锅，中小火烧开把血沫打出去
2、加入所有的调料，香菜留一些出锅前撒，花椒最好找个布包起来。加盐，继续小火慢炖
3、这就是地椒叶，出了榆林估计买不到
4、图...
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补血温经、补精血等功效；可与白萝卜、香菜、刀豆搭配；与梅干菜、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
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