| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 枫糖酸奶磅蛋糕热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于开车611分钟消耗的热量180 | |||||
1、175度预热烤箱，烤架放在烤箱中层。用黄油涂抹在长条形烤模内部。
2、混合糖浆、酸奶、鸡蛋、糖、香草精和柠檬皮屑，搅拌使其融合。
3、另取一个碗，加入面粉、泡打粉和盐，将上一步的湿材料加入进来，搅拌融合。加入油，让其均匀完全地混合在面糊中。
4、讲面糊倒入长条烤模中，放入烤箱中烤50分钟，可以用牙签测试是否烤好。
5、烤好后拿出冷却5分钟，切成片，就完成了。
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有润肺、润肠、生津止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与北极虾、黄豆、香椿搭配；与红薯、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、降血脂等功效；
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