酥炸脆皮豆腐的热量和减肥功效

1、准备所有的材料：豆腐，香菜，芝麻酱，甜辣酱，松子

2、把豆腐用纱布包好，要包紧

3、包成这样

4、锅内做水~~加一小勺盐巴，这样煮出的豆腐更有弹性

5、把豆腐放进去，开小火，记住6分钟即可

6、这段时间我们准备其他的食材吧~~葱香菜切碎，备用

7、另一个锅子，加一点油，一点就好，放入香辣酱炒香

8、加入白糖，生抽个两勺，醋一勺，鸡精，咸盐，花椒水。水有泡泡就关火，放出，备用，放凉

9、放凉以后加一勺子芝麻酱

10、再加入耗油，白芝麻，搅拌均匀

11、再放葱香菜碎，搅拌均匀，放点香油

12、把豆腐煮好，弄出，像这样压豆腐，让豆腐出水分，完了更有糍性，压20分钟

13、压好的豆腐切块，不要太小，适中就好

14、开始炸，小火，记住一个一个分开放

15、炸制金黄出锅，你会听到很脆的声音哦~~~~

16、把搅拌好的汁撒在豆腐上~~~噔噔蹬蹬~~~好了~~~~~，趁热吃~~~口感酥香，外酥里嫩~~很棒

17、撒上点松子~~~~回味到更好~~没有可以不撒