自制美味牛肉丸的热量/卡路里_自制美味牛肉丸的做法

1、花椒大料放碗中加入冷水微波炉转2分钟待用（图片没照好）
2、姜切碎，在牛肉馅里加入刚加热的花椒大料水（只要水）和剩下的所有材料（注：面包的处理--干面包加水微波炉转1分钟，绵软后加入牛肉馅，面包的作用相当于面粉，有粘性，口感好）。将馅和匀即可做出圆圆的丸子啦
3、煮开一锅水，一定要开水！然后下丸子，煮好后捞出就是图片的样子啦！大小有点不一样，不过这正是homemade呀！不是factorymade～哈哈

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋骨、强健筋骨等功效；可与茭白、鸡蛋、香菇搭配；与木耳菜、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；

面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、温中散寒等功效；

大料的热量195千卡（每100克）；具有促消化、增加白细胞、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；

自制美味牛肉丸的热量和减肥功效