| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 茄汁带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1、准备的材料。

2、加入盐、料酒、胡椒粉、生姜片腌制15分钟。

3、均匀地拍上面粉.

4、锅中倒入适量油,放入带鱼煎至两面金黄。

5、锅中少许油,爆香蒜片和姜片,淋入番茄酱、白醋,加入适量白糖。

6、加入适量水。

7、淋入适量水淀粉。

8、倒入煎好的带鱼在锅中颠翻几下即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、降血脂、预防癌症等功效;可与木瓜、油豆腐、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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