| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 泉水萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1、备食材:萝卜不用去皮,对半剖开,切约0.3cm片;姜切片

2、在锅中倒入矿泉水,烧开

3、入萝卜,姜片,少许橄榄油,适量盐

4、加盖中火煮约15分钟,起锅前加少许鸡粉
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、止咳化痰、解毒生津等功效;可与火腿、羊排、肥牛搭配;与杨梅、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;
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