| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 西班牙辣肠脆底比萨热量/卡路里790千卡 | |||

1、酵母加适量温水拌匀;面粉中加白糖少许拌匀,然后倒入拌好温水和成面团;最后加少许橄榄油把面团揉至光滑;

2、把面团摔打几下,盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵;

3、馅料备好:青豆洗净;番茄去皮去籽切小薄片;橄橄榄切圈;洋葱切碎;

4、准备好辣肠片;奶酪切细条;

5、披萨盘刷一层油,把面团用手均匀抿平,用叉子在饼皮上扎一些小孔;

6、抹上番茄酱,撒上少许披萨草;

7、铺上少许奶酪,洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄;

8、铺上辣肠片;

9、洒上剩余的青豆等;

10、铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟即可。(时间仅供参考)
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、防癌等功效;
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