| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺丝粉 | 克 | 563千卡 | 363千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 茄汁肉酱螺丝粉热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡,相当于做头发1684分钟消耗的热量60 | |||||
1、将猪肉剁成肉酱并加入适量盐和生粉备用。
2、将番茄放在开水中烫，便于去皮。
3、将番茄去皮切丁备用。
4、水烧开，加入螺丝粉，加一点油。小火，大概煮十分钟。
5、将煮好的螺丝粉控干水分，其实在煮螺丝粉的时间我们就要开始煮茄汁肉酱了。
6、油七成热的时候加入番茄，再加入肉茸，不断翻炒
7、加入盐，白糖，番茄酱，适量的淀粉水。
8、将收汁的茄汁肉酱淋在螺丝粉上，香喷喷的茄汁肉酱螺丝粉就完成啦！容易不？
螺丝粉的热量363千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、降血脂等功效；可与芥蓝、豆腐、茭白搭配；与咸鱼、皮皮虾、鱼头相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与藕、蕨菜、枇杷搭配；与甲鱼、荞麦、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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