| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 椰香全麦包热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于烫衣服418分钟消耗的热量120 | |||||
1、把除黄油外的所有材料揉成面团，再加入黄油揉至扩展阶段，作第一次发酵。
2、第一次发酵结束。
3、面团排气后，分割成40克一个的小面团，松驰15分钟。
4、取一块面团擀成长的扁平状。
5、卷起，表面沾上椰丝。
6、把整好形的面团排在烤盘上。
7、面团表面用剪子剪出叶形的纹路，进行第二次发酵。
8、第二次发酵结束后，表面轻沾少许蛋液。
9、烤箱180度，中层烤约15分钟。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、润肺补肾、养心等功效；
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