| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 酸辣大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于念书140分钟消耗的热量88 | |||||
1、大白菜片洗净，切小块，葱切段，蒜切片
2、锅热入油，放入红辣椒，葱段和蒜片，炒香放入大白菜，翻炒几下倒入醋
3、倒入生抽，炒至大白菜颜色发亮放入盐，鸡粉，最后装盘。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、清热解毒等功效；可与猪肉、红枣、虾皮搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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