不称重中国特色版醪糟全麦面包的热量/卡路里_不称重中国特色版醪糟全麦面包的做法

1、醪糟全加入面包桶
2、再加一个鸡蛋
3、加入全麦粉，酵母，盐开转
4、看这风速般的样子就知道了，我边转边往里加高筋面粉。
5、这就是最后需要达到的标准，面团光滑，桶周围基本干净，有些沾手不要紧，下一步会加入适量橄榄油继续搅拌至出筋，可以撑开形成一片薄膜样组织就OK啦！
6、揉好后放入大盆中冰箱冷藏18小时（让全麦粉充分吸收水分并发酵）
7、冷藏后再排气揉面成团。然后做成你想要的形状盖上保鲜膜再次发酵一个小时入烤箱上下火160°烘烤30-50分钟不等，视你做的形状而定。建议烤箱里加盘水用水浴法烘烤，使面包不会太硬。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；

醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与茼蒿、韭菜、桂圆搭配；与甲鱼、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、调味等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

不称重中国特色版醪糟全麦面包的热量和减肥功效