自制韩国泡菜的热量/卡路里_自制韩国泡菜的做法

1、把白菜切开，给白色部分均匀的涂上盐，放入盆中！再倒入适量盐水。去除白菜水分，软化叶子。八到十二个小时后捞出，冲洗干净，晾干～
2、准备好所有的辅材，这是我这次用的分量哦～
3、把第二步（图二）剁成末，剁碎以后你也分不清哪个是哪个了吧！
4、把第三步（图三）倒入容器里，放入鱼露，虾酱，辣椒粉，搅拌均匀～
5、白菜铺平，把第四步（图四）均匀抹到白菜上，一片一片放整齐。然后对折，挑一片稍长的把它横着包起来，放入能够密封的容器中！在低于十度的温度中存放发酵十天左右。就能食用了～

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与鸭腿、排骨、五花肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、安眠等功效；可与咸菜、芦荟、青鱼搭配；与糯米、海鲜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润肺、润肺清燥等功效；可与芝麻、冰糖、无花果搭配；与白开水、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、解毒生津等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与木耳、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、消食理气等功效；可与武昌鱼、马齿苋、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

自制韩国泡菜的热量和减肥功效