| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 清炒甜豆热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于铺瓷砖241分钟消耗的热量270 | |||||
1、甜豆洗净去筋，蒜切成末；
2、锅内放油，烧热后爆香蒜末，放入甜豆翻炒至熟，加入鸡精1/2茶匙、盐适量，出锅即可。
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有消痈肿、防癌治癌、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、预防感冒等功效；可与醋、粳米、排骨搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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