| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 西葫芦厚蛋烧热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡,相当于修筑围墙183分钟消耗的热量360 | |||||
1、原材料，刚开始觉得两个够了，后来又放了两个
2、西葫芦切丝，鸡蛋打散，加些许面粉
3、鸡蛋，西葫芦，面粉一起搅拌，加料酒和盐
4、锅内热油，倒入碗里的东东
5、一面煎熟后，翻面
6、出锅啦！可以放番茄酱或者辣椒酱，很美味呢！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热利尿、润肺止咳等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与苋菜、紫菜、洋葱搭配；与豆浆、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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