| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 西红柿牛肉汤热量/卡路里426千卡 | |||
1、锅热入少许油,把姜片、青蒜头丢入爆香
2、西红柿切块丢入炒出汁,加入开水煮沸
3、牛肉切片加点酱油抓一下,加入地瓜粉抓匀
4、锅中水沸,加盐,丢入牛肉片,不要立即搅拌,稍等几秒钟加入味精调味,蒜叶,搅拌即可!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增长肌肉、补铁等功效;可与茭白、南瓜、香芋搭配;与橘子、田螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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