| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炖牛肉 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 砂锅烩牛肉热量/卡路里235千卡 | |||

1、牛肉烧开

2、下入腐竹

3、下入胡萝卜

4、下入土豆

5、成品
炖牛肉的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、补充营养等功效;可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与鳕鱼、羊排、草鱼搭配;与木瓜、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;
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