| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于打鼓35分钟消耗的热量240 | |||||
1、西红柿洗净，切块
2、鸡蛋打散备用
3、锅内倒食用油，先炒鸡蛋
4、鸡蛋炒差不多就可以加少西红柿一起炒，不用把鸡蛋盛出来，那样太麻烦。
5、炒差不多，加盐，加一点点水，不要多，因为西红柿会出水，然后加盖炖几分种，西红柿熟了就好了，可以出锅了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、帮助消化、防癌等功效；可与西葫芦、卷心菜、鲫鱼搭配；与河蚌、皮皮虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与西红柿、荠菜、菠菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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