| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 冰糖猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于擦玻璃583分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材 黄冰糖要敲碎喔
2、猪蹄放姜片汆水 五分钟 凉水冲一下沥干。
3、起油锅放冰糖炒成冰糖浆 放入猪蹄 冰糖浆包裹后 另放入1.2L开水 生抽老抽料酒花椒大料姜片全部放入 盖盖小火煮2小时。
4、最后大火收工 无需放盐喔^_^
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、延缓衰老、养颜等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
