| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 肥牛蔬菜煎蛋饭热量/卡路里718千卡 | |||

1、西兰花胡萝卜加盐煮好捞出备用。换水烧开里面加料酒少许,适量蒸鱼豉油和六月鲜酱油,水开后煮肥牛水不要太多也不可火大变色即停,撇净沫。

2、煮好牛肉后拿平底锅多放点油煎蛋,我喜欢双面全熟非糖心却很嫩的,自己掌握,加点盐。煎好盛出备用。然后用剩下的油炒洋葱丝,炒时还是加点酱油和蒸鱼豉油,加入煮牛肉的汤,煮洋葱时我就把米饭铺好蔬菜鸡蛋码好啦。然后洋葱软了汤汁收差不多时加牛肉炒之,最后把肥牛洋葱放入碗中。此时汤汁已经收差不多了,把少量汤汁浇在西兰花胡萝卜上,齐活!好吃的不得了哇!肥牛饭和吉野家一个味但更实惠!肥牛不要加盐了!所以放多少酱油蒸鱼豉油什么的自己掌握啦!
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效;可与萝卜、鸡蛋、甘蔗搭配;与田螺、红糖、牛膝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、祛痰利尿等功效;可与猪骨、羊肉、猪肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、增强血管韧性等功效;可与胡萝卜、芥末、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、黄豆、卷心菜搭配;与樱桃、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止泻、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1