| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 双味香酥带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于郑多燕108分钟消耗的热量360 | |||||
1、带鱼洗净沥干水份，沾上芡粉裹蛋液
2、入油锅炸至金黄
3、用油纸吸去多余的油后装盘，依照个人喜欢的口味沾食
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、暖胃补虚、降低肝癌等功效；可与豆腐干、腐竹、豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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