| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 老干妈拌煎饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于走路153分钟消耗的热量390 | |||||
1、先把适量的面粉放到盘子里加点盐拌均匀
2、用适量的水把面粉搅成稀糊状
3、平底锅里放点油，抹均匀平底锅（不要放太多，否则煎出来的饼吃起来会腻）
4、把盘子里的面饼倒进锅里平摊，用中火煎成面饼，然后用碟子盛出
5、最后，老干妈的作用到了，用勺子把适量的老干妈辣椒酱抹匀在面饼上，最后卷起来就能吃了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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