| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于钓鱼75分钟消耗的热量180 | |||||
1、鱿鱼洗净，加入所有辅料腌渍至少一小时。
2、烤箱预热180摄氏度，上下火，将鱿鱼放入辅了锡纸的烤盘中烤20分钟，此时鱿鱼会卷起来，烤盘中会出汤。
3、我家掌柜喜欢吃干吧点的，于是我将鱼又捣腾到烤网上，温度200摄氏度10分钟，烤制完毕。
4、鱿鱼不烫手了，就上手将鱼撕成小细条，我家掌柜就适时凑过来了。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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