| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨用水焯去血水备用。

2、葱切片姜切片备用,调料准备好。

3、锅放底油炒糖色,把排骨倒入翻炒,在放入所有调料继续翻炒,放入生抽老抽调味调色,炒匀后放入水,炖熟即可。

4、收完汁再撒少许葱花就出锅啦!是不是很有食欲呢?
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、止消渴等功效;可与海带、大蒜、南瓜搭配;与黄豆、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
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