| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 胡罗卜瘦肉粥热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡,相当于滑水297分钟消耗的热量360 | |||||
1、粳米、糯米淘洗净加水（多一些），置大火上煮。
2、胡罗卜洗净切细，瘦肉沫用冷水调开备用。
3、待置火上的粥煮开后，改小火熬，至粥浓稠时将胡罗卜、瘦肉末分别下入粥中搅开。
4、再慢慢用小火熬10分钟，加入少量的盐，起锅时用少量胡椒进行调味。一锅热腾腾的营养粥就做成了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止虚汗、延年益寿等功效；可与莲藕、桂花、红豆搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、养胃、预防便秘等功效；可与薄荷、红豆、油菜搭配；
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