白菜炒豆腐的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促进消化、增强抵抗力等功效；可与栗子、虾皮、火腿搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、益中气等功效；可与芸豆 、鲑鱼、芦笋搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效；