| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 944克 | 圣诞姜饼热量/卡路里3547千卡 | |||
 热量3547千卡,相当于擦地933分钟消耗的热量228 | |||||
1、将黄油室温软化，加入红糖粉，糖粉，蜂蜜，鸡蛋，肉桂姜粉，加入过筛面粉，搅拌，最后成团，放冰箱冷藏一个小时
2、面皮擀成0.3厘米的厚度，用模具刻出想要的形状，放置二十分钟，刷了鸡蛋水，但是后来发现不刷也很好，就没有刷了
3、静置松弛二十分钟，烤箱预热，175二十分钟
4、蛋白加糖粉，加柠檬汁，打成糖霜，这样就可以挤线条，刷底色的还可以在稀一点
5、底色刷了，又用糖霜加了色素
6、自己发挥吧，我也是第一次做这个
7、可爱吧
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、桑葚、橙子搭配；与螃蟹、李子、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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