| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 懒人必会-橄榄肉末炒饭热量/卡路里886千卡 | |||

1、里脊肉切成细条、肉末。

2、油量根据饭量来,比平时炒菜的油量多一点即可,因为橄榄菜下锅后还会出油。

3、待油热,中火,先将葱末下锅爆香,微调小火,然后将肉末下锅翻炒8分熟,再将米饭下锅,要让米饭充分与油接触,把大块儿呈坨的米饭用铲子铲碎。

4、最后根据口味江橄榄菜下锅,与米饭充分混合。

5、出锅,完成!
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗病毒、促消化等功效;可与空心菜搭配;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、生津液等功效;可与韭菜、冬笋、芦笋搭配;与杏、香菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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