| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 脆皮香蕉热量/卡路里2154千卡 | |||
 热量2154千卡,相当于弹风琴862分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋面粉水调成乳液
2、香蕉放进去裹上一层乳液
3、放进面包糠里包一层
4、放油锅小火煎到金黄
5、完成任务口感很不错，外面超脆，里面甜甜软软的
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、清热、止烦渴等功效；可与苹果、冰糖、川贝母搭配；与芋头、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与苋菜、百合、洋葱搭配；与兔肉、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、止咳平喘、大便秘结等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、冠心病等功效；
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