PASTA-辣味蔬菜意面的热量/卡路里_PASTA-辣味蔬菜意面的做法

意大利面 2人份、小西葫芦 1根、番茄 1只、番茄酱 2大勺、黄彩椒半只、黑橄榄 3枚、刺山柑（没有可用蒜黄黄瓜碎代替） 2勺、小洋葱 1只、大蒜 3瓣、朝天椒 1只、胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、意式综合香草碎适量、硬干酪适量、橄榄油适量

1、小西葫芦、彩椒切小方块，小洋葱切碎，黑橄榄、大蒜切片，朝天椒去籽切碎，番茄顶部用刀划十字在开水里烫一下，切碎备用。
2、锅中加足清水，加一小勺盐，水开后下入意面，按包装袋上的时间煮熟意面。
3、另起锅加入适量的橄榄油，下入洋葱、朝天椒碎、蒜片爆香，下入橄榄片和2勺刺山柑（没有可以用切碎的酸黄瓜代替），下入2大勺番茄酱煸透，下入番茄丁炒软，再下入西葫芦和彩椒炒软。将煮好的意面控水放入煮好的酱汁里，加适量的胡椒粉、盐、意式综合香草碎、一点点糖调味，炒拌均匀后关火装盘，刨一些硬干酪薄片撒在面上。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、健胃消食等功效；可与菜花、福寿鱼、西兰花搭配；与地瓜、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、护肤、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热除火、强筋、消炎止痛等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、强身体等功效；可与武昌鱼、猪肉、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

PASTA-辣味蔬菜意面的热量和减肥功效