| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 番茄炒蛋热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于铲东西31分钟消耗的热量360 | |||||
1、番茄去皮切片。
2、小青菜页洗净备用。
3、起锅热油，下鸡蛋液炒成块后装盘。
4、另起锅如有，下番茄、盐、少许糖翻炒至番茄完全出汁，下青菜叶煸炒至软，最后下炒鸡蛋翻炒，起锅前淋点香油。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、增强免疫力等功效；可与菜花、芹菜、卷心菜搭配；与南瓜、胡萝卜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效；可与韭菜、肥牛、菠菜搭配；与茶叶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
