| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 鸡蛋米饭羹热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于吃东西197分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打散后跟温水的比例1：2混合均匀，加入一点盐搅拌好再加入米饭。
2、蒸锅里的水开后，放入准备好的材料上蒸屉，大火10-12分钟，时间到了以后闷两分钟再开锅，这样的是为了中间的蛋液跟米饭完全凝固。
3、出锅后滴几滴橄榄油或核桃油搅拌均匀了就可以吃了。
4、这一碗给2-3岁左右的孩子当早餐吃是非常不错的选择。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与菠菜、小米面、北极虾搭配；与牛奶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
