| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 健康迷你小曲奇热量/卡路里535千卡 | |||
1、油加砂糖,搅拌均匀
2、向1中加入打匀的鸡蛋,拌匀
3、将2分成两份,一份加入盐和可可粉,拌匀后加70g低粉,切拌成团。另一份加抹茶粉,拌匀后加70g低粉,切拌成团。
4、捏成自己想要的大小后压扁,放入烤盘。190度10分钟。
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、菠菜、桂圆搭配;与红薯、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、帮助消化、大便秘结等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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