| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜饺子热量/卡路里60千卡 | |||

1、胡萝卜洗凈刨成丝,加入肉糊,2个鸡蛋,少许生抽,按一个方向搅拌至起筋。

2、杏鲍菇洗凈切丁。

3、韭菜洗凈,晾水后也切成小段,加入杏鲍菇。加入花生油、盐、糖和一点点胡椒粉。

4、将前面搅拌好的胡萝卜鸡蛋肉糊加入韭菜和杏鲍菇中,充分拌匀。

5、包好喽!今天的饺子因为有了杏鲍菇格外鲜美呢!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、润肠通便等功效;可与青鱼、虾、豆腐搭配;与牛奶、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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