| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 浓汤宝咖喱牛肉热量/卡路里365千卡 | |||
1、牛肉切小块,冷水下锅,水开后煮一分钟捞出。
2、锅内接清水放入浓汤宝,牛肉,高压锅煮20分钟。
3、土豆,胡萝卜去皮切滚刀块,西红柿切块。
4、煮好的牛肉汤内放入所有蔬菜,咖喱粉和盐炖20分,收汁即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、补充营养等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、利尿等功效;可与莴笋、羊排、绿豆芽搭配;与山楂干、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、茭白搭配;与鲇鱼、猪肝、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、开胃、促进食欲等功效;
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