奶香吐司的热量和减肥功效

1、所有材料过称，除了黄油，都放到厨师机或者面包机里。

2、先用低速，搅拌均匀。

3、低中速搅拌成团。

4、中速，我用的是三档，搅拌到面团光滑，能拉一点模。

5、加入黄油。

6、搅拌到能拉出大片的模就好。

7、放入碗里发酵。

8、发酵到两倍大，冬天，我是直接把烤箱预热到50度，然后关掉，只剩下灯开着，放进去，大概一个小时左右就两倍大了。

9、拿出来，排气，分成3等分，松弛20分钟。

10、拿出一份，继续排气，滚圆。

11、擀面杖擀成椭圆形。

12、从上往下卷。

13、三份都放在土司盒里，盖上盖子或者保鲜膜继续发酵。

14、有盖的吐司，要发酵到9分满，烤箱预热170度，35-40分钟。