| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1251克 | 红99烩菜热量/卡路里642千卡 | |||

1、准备食材。

2、开火热油,打开红99,放入锅中,小火加热直至融化。

3、加水,把刚整理好的菜放入锅中,水与菜高度持平。

4、盖上盖子,大火煮开,中火炖煮15分钟。

5、关火揭盖,尝味道,根据个人感觉加入盐和味精。(其实我觉得可以不加)

6、完成。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、增强抗病能力等功效;可与香油、茄子、胡萝卜搭配;与鳝鱼、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、帮助消化等功效;可与虾皮、排骨、田螺搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、健脾等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与多宝鱼、青萝卜、猪血搭配;与木耳菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、预防高血压等功效;可与芹菜、毛豆、花菜搭配;与海虾、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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